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Tiamo 科契爾G1 精品咖啡豆-半磅(225g) HL0860 現金回饋



現金回饋

Tiamo 科契爾G1 精品咖啡豆-半磅(225g) HL0860





Tiamo 科契爾G1 精品咖啡豆-半磅(225g) HL0860 評價



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以前摳摳賺不多的時候,覺得最好省的

方式就是節省吃的方面的開銷了

但是過久了真的覺得生活品質有夠不行~_~

好在不久有個跳板順利向上UP~

結果當然是要用吃得來好好犒賞補補自己啊XD

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採用進口頂級嚴選阿拉比卡生豆新鮮烘培

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烘焙,可以說決定了咖啡豆70%的味道,至於沖煮,只是將剩下的30%發揮而已。一款出色的咖啡豆若是烘焙失敗,不論用什麼方式,或是請任何高手來煮,都不可能煮出好的味道;反之,若是一款平庸的咖啡豆經過巧手烘焙,就很有機會將其實力發揮到100%!所以不可以看輕烘焙在咖啡過程中的地位。一般咖啡豆的烘焙有分為淺、中、深三種程度。輕微烘焙則色薄、多酸,中度烘焙則中酸、中苦,強火烘焙則色濃味苦。總而言之,烘焙度越輕酸味越強,烘焙度越深,酸味漸失,但苦味越重。

科契爾G1 風味簡介

位在衣索匹亞南部最富名氣的產地當屬海拔最高的耶加雪夫區,超過九成的咖啡,由當地小農戶在自家種植蔬菜與糧食的小面積農地裡,本款豆子產自耶加雪夫產區最南方的科契爾(Kochere)區,是四個子產區中條件最優秀生產量也最大的區域。科契爾區的小農將採收好的鮮紅漿果送到處理廠後,由處理廠人員挑除未熟漿果並放置在棚架上日曬;整個過程遵從生產G1的嚴格標準作業。


風味:經典日曬風格,柑橘類果酸與明顯莓果香氣,熟成果汁感、蜜桃與淡淡荔枝香,可可甜與甜紅酒收尾,餘韻持久濃郁。

豐富綜合的水果風味:柑橘、香橙、百香果、芒果、草莓、藍莓伴隨著香料、野薑花、檸檬及茉莉花的清香氣。啜飲時香草、櫻桃般酸感明顯但不刺激、蜂蜜、高級榛果、柑橘、白柚調性,明亮清新的酸度,香醇、甜美的巧克力餘韻,細膩、乾淨、高雅的感覺令人心情愉快及舒暢。


商品訊息簡述:

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